sweet from my heart

..where all are blend with love from deep of my heart...

Thursday, January 31, 2008

Sagu Keju


Dari jaman duluuu aku udah doyan banged ma yang satu ini, lembuutt but kriuk-kriuk...it was melt in ur mouth...hmmm.... sekarang dimodifikasi pakai keju, tambah yummi!


SAGU KEJU
==========
Recipe by FB modified by imey

Bahan:

300 gr tepung sagu
2 lbr daun pandan
150 gr roombutter
150 gr gula halus
1 btr kuning telur
50ml santan kara


100 gram keju parut untuk taburan


Cara membuat:

- sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan.
- Kocok roombutter dengan gula halus, tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukan tepung sagu secara bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata.
- Masukkan adonan kedalam plastik conthong (segitiga), kasih spuit bintang, semprotkan kedalam loyang tipis yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung.
- Oven dengan suhu rendah supaya renyah.